麺処 遊

「ラーメンは週に1杯まで」の誓いはひとまず横に置いておいて、今日もつい行ってしまいました。
いえね、職場の同僚Ｉ瀬さんに連れて行ってもらったのですよ。
以前から気になっていたお店。
鶯谷にある『麺処　遊』。

店内は暗いんですよ。すみません。700万画素でも、こんな感じです。
細かな機能の使い方も覚えていないもので。

以前書きましたが、王子にある名店「伊藤」の息子さんが開いたお店です。
同じ味、スタイルを目指していますねぇ。かなり、美味いです。
スープは煮干系で、少し鶏の雰囲気もあります。
最後に上に載せられた魚粉が、いい感じです。
私も、トンコツじゃないラーメンも美味いと思うんですよ。成長したなぁ。

ただ、麺の味が、やはり父上の方がかなり上ですね。
噛み締めると、もっと甘味があったように思います。
でも、若い大将が本当にがんばっているなぁ、という感じで、好印象。
あ、盛りはこちらの方が多いです。「伊藤」は少なかったから、ここでは「中」を注文しましたが、
かなり食べ応えがありました。

お店はとても小さく、カウンターのみ、６席くらい。
鶯谷の上野寄りの改札を出て左、線路の上の橋を渡ってすぐの階段を降りた
すぐ左側にあります。
水曜・木曜・金曜のみ夜10時頃まで、あとは夕方5時頃まで。

食べ終わって、ちょいとお茶でも、と思ったのですが、あの辺は全くそういうお店はありません。
怪しげな街だ。
ご注意？のほど。

コメント 2

今度　連れてってね。

食べ物は大好きだから！！！
by shinkegetsu (2007-07-01 01:15) 

> shinkegetsu さま
あ、いえ、はい。いつでもご案内いたしますよ。
でも、新華月の鶏そばも大好きです。常識的な辛さの坦々麺も、ね。
by solti (2007-07-02 23:47)